CENA AL RISTORANTE MEDITERRANEO

Qualche giorno fa mi sono recata a Tamai di Brugnera, un paesino tranquillo in provincia di Pordenone. Poche case, una chiesa e un ristorante molto particolare: il Mediterraneo.Una bella casa colorata con interni luminosi dalle tinte chiare e dai decori color pastello.


Mangiare la pizza non ti fa invecchiare

Un dato per fotografare lo stato della pizza in Italia: l’Associazione Verace Pizza Italiana con oltre 500 locali associati in Italia e nel mondo ha registrato un fatturato di 182,5 milioni di euro, 91 dei quali in Italia. E a promuovere la pizza come cibo antitumorale e antinvecchiamento è sceso in campo anche l’oncologo di fama mondiale Umberto Veronesi.


PIZZA GOURMET, DAL DISCO DI PASTA MUSICA NUOVA PER I PALATI FINI

Si afferma una nuova tendenza: la pizza a lievitazione naturale, con materie prime selezionate e farciture ricercate con cui lo chef-pizzaiolo esprime tutta la sua creatività. Non sono molti i posti dove degustare una vera pizza gourmet: in provincia di Pordenone è a Tamai di Brugnera


Premio 'Pizza dell'anno' al ristorante 'Mediterraneo' di Brugnera

La Campania si conferma leader, ma anche la nostra regione si distingue nella speciale classifica pubblicata dalla nuova guida del Gambero Rosso